Con bandejas y platos nos hemos presentado muy contentar y algo nerviosillas, en el centro para vivir una jornada plena de sabores y olores. Algo muy especial se notaba en el ambiente, y es que se trataba del concurso gastronómico del Sep Mexía, en el que hemos tenido el placer de contar con la presencia de los chefs Miguel Ángel y Elías, así como del alcalde y miembros del Ayuntamiento.
Durante el encuentro, hemos podido degustar una gran variedad de platos, tanto dulces como salados, todos ellos elaborados con mucho cariño y dedicación.
En la categoría de dulce, la ganadora ha sido Maricarmen, con una deliciosa tarta de pistacho que conquistó al jurado.
La categoría de salado fue para Alma, gracias a unas empanadillas estupendas, llenas de sabor.
Y el premio a la mejor presentación recayó en Toñi, que nos sorprendió con una cazuela de barro con bacalao, cuidando cada detalle y apostando por una presentación tradicional y muy bien elaborada.
Hemos podido disfrutar de platos exquisitos y, sobre todo, de una jornada estupenda, marcada por el buen ambiente, la convivencia y las ganas de compartir.
Queremos dar las gracias a todos los asistentes y participantes, porque sin ellos nada de esto sería posible: son el alma y la vida del colegio. También agradecemos de corazón a nuestros chefs invitados, por dedicarnos su tiempo, su conocimiento y por hacernos pasar un rato tan agradable.
Esperamos que todos se hayan llevado un bonito recuerdo de Villanueva, tanto por su gastronomía como por el cariño de su gente.
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